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​中部

中部地方と言えば、忘れてはならん日本三大珍味の愛知のこのわたじゃの。

日本海と太平洋を有する中部地方では、へしこやホタルイカの沖漬けも有名じゃな。

​ここでは、中部地方の肴を紹介していくんじゃの。

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