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関東
関東地方は江戸前の魚たちはもちろん、鎌倉野菜や千葉の落花生など、野物。
塩辛といえば神奈川じゃし、くさやも東京都ととにかく種類が豊富な印象じゃな。
ここでは、関東といえばという肴、料理を紹介するんじゃの。
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大吟醸
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