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​東北

東北地方は厳しい寒さの為、仙台味噌やいぶりがっこ等保存食が多い印象じゃの。

濃い味の肴が多く、熱燗のアテにはもってこいじゃの。

​そんな東北の肴を、ここでは順次紹介していくんじゃの。

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