生酒
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新酒
似ていて異なる二つの酒じゃが、どちらも日本酒が出来上がる冬の終わりから春先に
出荷される事が多い日本酒じゃの。
新鮮な味わや香りを持っていたり、風味を感じ易い物が多いんじゃの。
また、濁り酒も生酒や新酒がほとんどじゃの。
簡単にそれぞれを説明するとじゃの、生酒は火入れ（加熱処理）をしていない日本酒。
新酒は蔵で貯蔵せずに出来立てを瓶詰した日本酒なんじゃの。
基本的にここでは生酒を紹介させていただくでの。
尚、生酒は味の変化が特に顕著なので、（開栓時と呑み終わりで味が別物になる程）
保存はしっかりの。
生酒
爽々酒
Black Moon 無濾過生原酒
純米吟醸 無濾過生
活性にごり
純米吟醸 酒未来生
PROUD ～summer～
特別純米 無濾過生原酒
純米しぼり華
純米しぼり華
純米しぼり華
純米しぼり華
超直汲 中取り生原酒
酵母無添加純米生酛
夏純米 無濾過生原酒
吟醸無濾過 生原酒ふなくちとり
夏の生酒
生原酒
純米無濾過生原酒
山廃純米生原酒
ALPHATYPE1
純米しぼり華
米の力 特別純米生原酒亀粋
越の雫
美山錦
青海summer
ひとごこち
純米大吟醸 原酒生酒
純米大吟醸 舟しぼり仕込み２７号２０１３BY
Spark ２０１８
２０１８
山廃特別純米 赤磐雄町
ALPHA夏の夜空
純米カスモチ原酒 しぼりたて生
WINE CELL
純米吟醸しぼり華
純米吟醸 酒未来
愛山試験醸造 氷温熟成酒
酒未来
赤鬼PB
生きてる酒 にごり酒
恋をするたびに… 第９話選ばれた恋
純米生原酒
中どり無濾過
天吹
うすにごり
Pine
and Fruity
No.6 S-type
No.6 R-type
あらばしり
黒ラベル
冬
雄町
しぼりたて 生
純米生
しぼりたて
BLUE
MicroBubble
大吟醸生原酒
８０真中採り
Summer carp
Jellyfish
OCEAN99 青海summer
Ｎéｏ
純米 八反錦
純米大吟醸 生原酒
濃い生
袋こぼし純米吟醸 無濾過生原酒
ノ弐
純米 石川門
純米 山田錦
R type1
純米 発泡にごり
しぼりたて生
しぼりたて
しぼりたて生
季楽 菊の司
しぼりたて 生原酒
しぼりたて 生原酒
純米辛口 生原酒
はねぎ搾り
しぼりたて
特別純米 生原酒
生にごり酒
KenBlue TYPE-３
おりがらみ生酒
にごり酒
純米無濾過 生原酒
トロピカル
純米しぼりたて
純米酒 しぼりたて生原酒
純米 無濾過生原酒
純米 無濾過生原酒
手詰め中取り 無濾過純米生
純米吟醸 無調整生
春ノ薫風
純米吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸 生原酒
無濾過純米吟醸 無濾過生原酒
はつしぼり 山廃生
生酒
雄町 生原酒
純米吟醸 神の穂無濾過生酒
山田錦４０しぼりたて 無濾過生原酒
袋吊 純米大吟醸生原酒
あらばしり しぼりたて生酒
しぼりたて吟醸 生酒原酒
超辛口 吟醸生酒
生原酒
生純米吟醸 雄町
生酒 しぼりたて
純米生原酒
銀花のかおり 特別純米しぼりたて無濾過生原酒
純米吟醸 おりがらみ生
しぼりたて 純米吟醸無濾過生酒
SURVIVAL 純米大吟醸無濾過生原酒
しぼりたて 無濾過生原酒
純米吟醸 無濾過生原酒
純米無濾過 生原酒
Ken White
煌火
良心 特別純米
KenBlue Type-Ⅱ
純米無濾過 生原酒ノ壱
もろみ純米 吟醸にごり生酒
特別純米 氷温熟成生原酒
純米大吟醸 中取り生原酒
吟醸生原酒
美山錦純米吟醸 無濾過生原酒
しぼりたて生
常盤ラベル
活性にごり
紺瑠璃ラベル
吟醸 あらばしり
八海山 二年貯蔵
八海山 一年貯蔵
茜ラベル
純米 加圧搾り
あかいわさんおまち 氷温瓶囲い
特別純米 初しぼり本生
Black Phoenix
純米 おりがらみ生
純米 しぼりたて
No.6 X-type
垂れ口
愛山90 ～無加圧採り～
山田錦新酒限定おりがらみ瑠璃ラベル ワイルド・サイドを歩け
純米激濁
MELLOW
五条川桜あらばしり しぼりたて生原酒
五条川桜純米吟醸仕立て おりがらみ無濾過生原酒
純米吟醸夢吟香 無濾過生原酒
本醸造しぼりたて 生原酒少量仕込み
杜氏渾身ノ酒 生熟成
杜氏渾身ノ酒 あらばしり
山田錦純米吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸 早咲き生
純米吟醸 山田錦五十五生
しぼりたて 一番汲み
玉栄六號 2018
La pioggia di primavera
SPARKLING なべかんむり次女
du No.77
特別純米 無濾過生原酒
純米大吟醸 うすにごり生酒
萩の露
無濾過生原酒 本醸造酒
別誂 無濾過生
直汲み生原酒 愛山50純米大吟醸
直汲み生原酒
備前雄町
活性原酒
純米吟醸 五条川桜あらばしり 無濾過生原酒
しぼりたて生
純米吟醸 無濾過生原酒
しぼりたて 無濾過生原酒
純米吟醸 山田錦無濾過生
生酛純吟雄町60 槽場直詰生原酒29BY
純米吟醸生 山田錦100％
生酒 陸羽田
特別純米酒OCEAN99 凪-Spring2019
DESPERADO
限定生原酒純米 ひとごこち７０％
純米酒搾りたて うすにごり生原酒
純米無濾過 生原酒
蔵出し一番搾り 純米生原酒
百四拾 桜ラベル
活性純米 にごり酒
純米活性 もろみ酒
純米大吟醸 桃色にごり
純米大吟醸 桃色にごり
純米吟醸 雫ラベル無濾過生原酒
おりがらみ 生純米吟醸美山錦
おりがらみ生 純米吟醸山田錦
純米吟醸 生酒
純米あらばしり 無濾過生酒
春しぼりおりがらみ 純米生酒
純米吟醸生 出羽燦々
初槽直汲み せめ
逸撰
うすにごり 生酒
森のくまさんおりがらみ：妙延
純米吟醸ひとごこち 無濾過生・別誂夏Ver
純米吟醸 無濾過生酒
純米吟醸 雫ラベル
純米吟醸 夏吟醸生酒
純米中取り直汲み 無調整生酒
純米吟醸 ～春の生酒～
PREMIUM ORGANIC 山廃仕込み有機純米酒
純米大吟醸 松喰鳥無濾過生
KINOENE APLLE 純米吟醸生
純米吟醸 千本錦無濾過生
特別純米 にごりざけ生
特別純米 無濾過生
純米
ホワイトボトル
イエロー 純米生原酒白糀仕込み
純米吟醸 直汲み生原酒
純米酒 生酛仕込
特別純米かすみざけ
特別純米 生原酒山廃フクノハナ
純米生原酒 黒ラベル
特別純米 無濾過生原酒 雄町
純米生酒
ｍｏｋｏ²
-MICHIKO-
純米吟醸 ささら
おりがらみ 美山錦４５生酒
純米吟醸備前雄町 亀口直汲み無濾過生原酒
無濾過生原酒 純米吟醸おりがらみ
純米吟醸 酒未来
純米吟醸 無濾過生
吟のさと 無加圧しぼり生酒
雄町 純米吟醸
碧判
花さかゆうほ
吟醸生原酒
純米吟醸 赤磐雄町生酒
能登のかすみ酒
純米大吟醸 五条川桜無濾過生原酒雄町
『荷札酒』 無濾過生原酒純米大吟醸
越後五百万石
しぼりたて 純米大吟醸山田錦
三芳菊 ワイルド・サイドを歩け
☆☆☆☆☆
特別純米酒 BY30
一年熟成
純米 野兎の宴
美稲 無濾過生原酒
-SANAE-
純米吟醸 雄町
純米吟醸 氷室貯蔵無濾過生原酒
さけ武蔵
純米大吟醸 しゅわ²
『荷札酒』 黄水仙Ver.7.2
ドメーヌ 三芳菊
-EMI-
-MARIKO-
プレミア
アシナガバチ 蜂酵母のお酒
ほりこし商店限定
ワールドピース 2018-19生酒
七曜 磨き７０
純米
龍泉
ChallengeBrewing 2019
マルハナバチ 蜂酵母のお酒
純米吟醸 無濾過生原酒 ふかまり瀞
純米大吟醸 無濾過生原酒
新酒生酒 特別本醸造あらばしり
生酛９６３８０ うすにごり生酒
亀の尾８０ ～無加圧搾り～
真中採り
純米大吟醸しぼり華
TYPE2
笊籬採り
純米大吟醸しぼり華
なつのさけ
純米大吟醸 無濾過生原酒ふなくちとり
純米大吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸 酒未来生
純米吟醸 生原酒
純米吟醸 雄町直汲生原酒
純米吟醸 播州愛山
～旨と酸・亀の尾～
酒未来 純米吟醸生酒
純米吟醸しぼり華
ルビー 夏酒生